Tecnología

Flippy, el robot que cocina un 30% más rápido que un humano [VÍDEOS]

Flippy, de la empresa Miso Robotics, es un robot de cocina industrial que cocina a la plancha, fríe patatas y limpia la plancha que ha usado cuando termina.

Según publicaba Business Insider, Tony Lomelino, responsable de Tecnología de CaliBurger, un restaurante de California que tiene un Flippy, comentaba: «limpia mejor la plancha que mis propios empleados«.

Os dejo el vídeo de lo que comenta Tony Lomelino acerca de Flippy:

Tiene un sensor de temperatura mediante en el cual puede saber cuándo está la carne en su punto. Cuando la comida está lista, la coloca con delicadeza en su bandeja.

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Estos aparatos cuestan unos 2.600 euros al mes, por lo que pueden reducir los costes de personal, ya que son capaces de freír un 30% más de comida que un humano, según aseguran desde Miso Robotics.

De todas formas no es autónomo ya que necesita que le ayuden en tareas como desempaquetar los productos o añadirles sal.

Os dejo otro vídeo de Miso Robotics en el que lo vemos freír patatas:

 

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